ENSALADA MIXTA

Ingredientes: 

• 1 taza de papas en dados 
• 1 taza de remolachas en dados 
• 2/3 de taza de chauchas en trocitos 
• 2/3 de taza de zanahoria rallada 
• 6 rabanitos cortados en rodajas
• Sal, aceite, vinagre
• Mayonesa

Preparación:

Hervir papas cortadas en cubitos y poner en un recipiente todas las verduras para condimentar a gusto con sal, aceite, vinagre y mayonesa.